噴霧干燥是怎么實(shí)現(xiàn)對物料的干燥呢？它是采用霧化器將原料液分散為霧滴，并用熱氣體（空氣、氮?dú)獾龋└稍镬F滴而獲得產(chǎn)品的一種干燥方法。采用噴霧干燥法，可省去濃縮、過濾、粉碎等單元操作，但可能也會帶來生產(chǎn)成本的上升。其工作原理動圖如下：


對物料干燥的關(guān)鍵在于霧化液滴。而根據(jù)霧化的方式，一般分為三種，分別是高速旋轉(zhuǎn)霧化，高壓噴射霧化和氣流攜帶霧化。而噴霧干燥也根據(jù)上述型式分為3種類別。下圖中后倆圖就是噴霧干燥中常見的高速離心旋轉(zhuǎn)霧化型式。

這3種噴霧干燥塔，他們的3者的優(yōu)缺點(diǎn)及大概情況對比如下：

大概霧化情況的視頻截圖對比，給大家參閱下，直觀點(diǎn)，左側(cè)為旋轉(zhuǎn)噴霧，右側(cè)為高壓噴霧：


這3種噴霧干燥塔，對物料干燥后，某公司噴霧干燥器的進(jìn)料量和成品顆粒情況對比如下，看完，大概可以知道壓力噴霧干燥塔相較旋轉(zhuǎn)噴霧干燥塔的成品顆粒，更大點(diǎn)。這也是有些人說是“造粒塔”：